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天热易上火,这菜要多吃,比苦瓜清甜,汁多味美还清热

时间:2020-07-23 08:36  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:臭豆腐肥肠煲 1.准备材料备用 2.热油锅煎臭豆腐 3.一面煎金黄翻另一面煎 4.两面煎金黄出锅备用 5.热油锅爆香姜丝蒜泥干红辣椒 6.倒肥肠煸炒出香味 7.加糖,盐,生抽,料酒,翻炒均匀即可 8.把炒好的肥肠,煎好的臭豆腐都放进砂锅 9.加水和食材齐平,加盐和胡

臭豆腐肥肠煲

1.准备材料备用

2.热油锅煎臭豆腐

3.一面煎金黄翻另一面煎

4.两面煎金黄出锅备用

5.热油锅爆香姜丝蒜泥干红辣椒

6.倒肥肠煸炒出香味

7.加糖,盐,生抽,料酒,翻炒均匀即可

8.把炒好的肥肠,煎好的臭豆腐都放进砂锅

9.加水和食材齐平,加盐和胡椒粉

香菇炒小白菜

1.鲜香菇去蒂用盐水泡15分钟

2.小白菜淘洗干净控去水分

3.蒜姜切小块,香菇切薄片

4.小白菜切段

5.油锅温热时先放入蒜姜炒香,再放入香菇翻炒,调入适量十三香

6.待香菇炒软,放入小白菜一起翻炒

7.小白菜炒软时,放入盐,味极鲜调味

红扒肘子

1.加入清水50克,猪肘洗干净,然后放入锅中。大火烧开焯透血水,然后倒入漏勺控水。


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