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年收入10万元!这户牧民靠着传统美食致富_社会频道_东

时间:2020-06-05 04:21  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:近几年,西乌珠穆沁旗牧民纷纷从传统的畜牧业生产中走出来,发挥自身的优势,走上了制作加工传统奶食品的发展道路。五年前,牧民毕力贡特古斯来到旗所在地巴拉嘎尔高勒镇经营“艾日嘎”奶食品土特产,目前的生意逐渐红火起来。 毕力贡特古斯是西乌珠穆沁旗浩

近几年,西乌珠穆沁旗牧民纷纷从传统的畜牧业生产中走出来,发挥自身的优势,走上了制作加工传统奶食品的发展道路。五年前,牧民毕力贡特古斯来到旗所在地巴拉嘎尔高勒镇经营“艾日嘎”奶食品土特产,目前的生意逐渐红火起来。

毕力贡特古斯是西乌珠穆沁旗浩勒图高勒镇巴拉嘎尔嘎查牧民,她从小跟着母亲挤奶、制作奶食,掌握了制作传统奶食品的技艺。2014年,举家搬到巴拉嘎尔高勒镇后,她先是帮助别人经营奶食品店,虽然收入不高,但她看到了纯天然奶食品市场的发展空间。于是,毕力贡特古斯与爱人那顺巴雅尔商量,决定利用自身传统奶食制作技艺的优势做奶食品。2016年,毕力贡特古斯租赁楼房开始经营起了“艾日嘎”奶食品土特产店。刚开始,由于缺少经营经验、没有销售渠道遇到了不少困难。但辛勤的付出最终得到了回报,经过几年的努力,奶食品店的收入明显有了增加,2018年达到了10万元。目前,她家生意红火,产品抢手,有时候都供不应求。为了宣传地方无污染绿色产品、扩大产品经营规模,牧民那顺巴雅尔和毕力贡特古斯也已申请了商标,通过制作传统奶食品走上了致富路。(通讯员:巴达日呼乌力吉)


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